STEAM教育在中小学科普课程设计中的实践

发布时间：2024-03-31 18:29

　　STEAM教育是科学、技术、工程、艺术和数学等多门学科实行有条理融合的多学科教育,为了探讨STEAM教育理念与课程教学实践相结合的教学模式,本文以大豆为材料,紧紧围绕STEAM 教育的趣味性、多维性、协作性和项目性对大豆科普课堂和科普实验进行设计,分析了此课程中跨学科知识的交汇融合和注重真实问题的解决的教学设计,不仅让学生进一步了解和认识大豆,学习传统豆制品的制作,更是领略了其中的科学道理,拓宽了学生的知识面。传统教学的方式往往是教师传授,学生被动接收,学生的积极性不高。而基于STEAM教育理念的教学可以让学生在学中做、做中学、边学边做,不仅能提高科学素养和科学实验能力,而且能提高学生学习的积极性和团队协作精神。因此,将STEAM教育理念融入到中小学教学当中极具战略意义。

【文章页数】：5 页

【文章目录】：
一 大豆科普课程的设计
    (一) 大豆科普课堂设计
        1.“大豆的学名及分类”的设计
        2.“大豆的营养物质”的设计
        3.“大豆对人体的不利成分以及处理方法”的设计
        4.“大豆与人类相识的历史”的设计
        5.“大豆的种植分布及生产情况”的设计
        6.“大豆制品”的设计
        7.“大豆的科学研究”的设计
    (二) 大豆科普实验的设计
        1.科普实验内容的设计
        2.大豆蛋白质的提取和沉淀涉及的科学原理的设计
            ①浸泡:
            ②磨浆:
            ③滤浆:
            ④煮浆:
            ⑤闷浆:
        3.视频设计
        4.实验器材设计
        5.组织过程的设计
        6.实验评价
二 总结
    (一) 大豆科普课程的设计
    (二) 大豆科普课程与STEAM教育的结合
    (三) 大豆科普课程实践的效果
    (四) 不足之处



本文编号：3944336