菊芋中不同聚合度天然菊糖的分离纯化及生物活性研究

发布时间：2024-03-22 21:07

　　菊芋是一种具有开发潜力的生态经济型植物,在我国是生产菊糖的原料之一。菊糖具有肠道益生素、促进矿物质吸收、抗氧化等多种生理功能,对菊糖的研究也引起了人们越来越多的关注。作为一种植物多糖,菊糖聚合度是影响其生理活性的重要因素,但由于菊糖单体间分子量相差较小,单一聚合度的菊糖制备困难,对此的研究也就鲜见报道。在本文中,为从产量和质量两方面提高菊糖生产的效率,我们研究了菊芋块茎整个生长过程中菊糖的含量、聚合度、生物活性的变化规律,并采用凝胶色谱、高效液相色谱(HPLC)、质谱(MS)等分离分析手段,成功纯化了一系列单一聚合度的菊糖,并初步研究了聚合度和生物活性之间的关系。主要研究内容及相关结论如下:首先通过对流动相、流速、色谱柱、标准品、标准曲线等检测条件的分析,最终确定了适用于菊糖分子量测定的高效凝胶过滤色谱(HPGFC)方法:为以超纯水作流动相,0.8 m L/min流速洗脱,Shodex OHpak SB-804HQ色谱柱检测,柱温控制在30℃,样品进样量为每次20μL,检测器为示差折光检测器(RID),采用Sigma-Aldrich公司生产的右旋糖酐标准品(分子量Mw分别为1000 D...

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【学位级别】：博士

【部分图文】：

图1-1菊芋花叶和块茎

8-10℃时出苗，并且幼苗能耐1-2℃的低温，在18-22℃和12h日照条件下，块茎利于形成，块茎极为抗冻，可在-25--40℃的冻土层内能安全越冬。图1-1菊芋花叶和块茎Fig.1-1Theleaves,flowersandtubersofJ....

图1-2菊糖结构示意图

1绪论重视[30,31]。果聚糖，由D-呋喃果糖分子之间通子α-D-葡萄糖残基[32,33]。菊糖分单位，F代表果糖分子，n代表果ation,DP）为2-100[34]，平均在10糖。菊糖的平均分子量在5500Da左菊糖的植物的种类、采收时间、提化对....

图2-4四次方形式拟合的标准曲线

图2-4四次方形式拟合的标准曲线Fig.2-4Thebiquadraticstandardcurve

图2-5五次方形式拟合的标准曲线

28图2-5五次方形式拟合的标准曲线Fig.2-5Thequinticstandardcurve故我们重点考察了一次方程到三次方程拟合的标准曲线。根据表2-3的数据对比发现，一次方程准确度最差，相对误差超过10%，三次方程准确度提高较多，可以控制在5%左右，然....

本文编号：3934954