8%春雷·噻霉酮水分散粒剂在柑橘中的残留消解及对品质的影响

发布时间：2024-03-27 06:15

　　柑橘作为产量世界第一的水果,色香味美,营养价值高,深受各国人民的喜爱。但在种植中易受到黄龙病、疮痴病、溃疡病等病害的侵染,严重影响柑橘产量和营养品质,给柑橘产业造成了巨大的冲击。春雷霉素和噻霉酮作为良好的环境友好型杀菌剂,对柑橘溃疡病具有良好的防治效果,但目前对两者在柑橘上的复配使用研究较少。本研究采用分散固相萃取法净化,结合超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS),建立同时测定柑橘样品中春雷霉素和噻霉酮的残留检测方法,并研究其在柑橘基质中的储藏稳定性;通过开展1年12地残留消解试验和最终残留试验,研究8%春雷·噻霉酮水分散粒剂在柑橘上的残留降解规律,并依据试验结果、毒理学和膳食结构数据进行农药残留风险评估。此外,本文还研究了施用8%春雷·噻霉酮水分散粒剂对柑橘理化指标和营养功能成分的影响。本文主要研究结果如下:1.建立了分散固相萃取结合UPLC-MS/MS同时测定柑橘中春雷霉素和噻霉酮残留的分析方法。柑橘全果和果肉分别用含0.5%甲酸和含0.5%氨水的乙腈-水溶液(7:3,体积比)提取,经十八烷基硅胶(C₁₈)净化,用Waters ACQUITY UP...

【文章页数】：74 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
第1章 绪论
    1.1 农药残留
    1.2 柑橘溃疡病
    1.3 杀菌剂
        1.3.1 杀菌剂作用机理
        1.3.2 常用杀菌剂的检测方法
        1.3.3 杀菌剂对农作物营养品质影响
    1.4 春雷霉素和噻霉酮研究进展
        1.4.1 春雷霉素
        1.4.2 噻霉酮
        1.4.3 残留检测研究进展
    1.5 本文研究内容与意义
    1.6 本文技术路线
第2章 柑橘中春雷霉素和噻霉酮残留分析方法的建立
    2.1 材料与方法
        2.1.1 仪器与试剂
        2.1.2 标准溶液配制与标准曲线的绘制
        2.1.3 前处理方法
        2.1.4 仪器条件
    2.2 结果与讨论
        2.2.1 仪器条件的优化
        2.2.2 前处理条件的优化
        2.2.3 标准曲线与检出限
        2.2.4 准确度与精密度
        2.2.5 方法对比
    2.3 结论
第3章 春雷霉素和噻霉酮在柑橘基质中的储藏稳定性研究
    3.1 仪器与试剂
    3.2 储藏稳定性实验设计
        3.2.1 实验方案
        3.2.2 结果计算
    3.3 储藏稳定性结果与分析
    3.4 小结
第4章 8%春雷·噻霉酮水分散粒剂在柑橘中残留消解和最终残留量研究
    4.1 材料与方法
        4.1.1 仪器与试剂
        4.1.2 试验药剂与施药设备
        4.1.3 田间实验方案设计
        4.1.4 样品采集与保存
        4.1.5 样品处理与储藏
        4.1.6 供试作物、气候条件及品种分布
        4.1.7 实际样品检测
        4.1.8 数据计算
    4.2 结果与分析
        4.2.1 柑橘中消解动态试验结果
        4.2.2 柑橘中最终残留试验结果
        4.2.3 农药残留膳食摄入风险评估
    4.3 小结
第5章 8%春雷·噻霉酮水分散粒剂对柑橘果实品质影响
    5.1 材料与方法
        5.1.1 仪器与试剂
        5.1.2 试验药剂与施药设备
        5.1.3 田间实验方案设计
    5.2 试验方法
        5.2.1 外观品质测定
        5.2.2 可溶性固形物(TSS)测定
        5.2.3 抗坏血酸(Vc)含量测定
        5.2.4 可滴定酸(TA)含量测定
        5.2.5 还原糖含量测定
        5.2.6 类黄酮含量测定
        5.2.7 结果计算
    5.3 结果与分析
        5.3.1 外观品质测定结果
        5.3.2 TSS、TA及固酸比测定结果
        5.3.3 还原糖和Vc含量测定结果
        5.3.4 类黄酮含量测定结果
    5.4 小结
第6章 结论与展望
    6.1 结论
        6.1.1 柑橘中春雷霉素和噻霉酮分析方法的建立
        6.1.2 春雷霉素和噻霉酮在柑橘基质中的储藏稳定性
        6.1.3 8%春雷·噻霉酮水分散粒剂在柑橘中残留消解和最终残留量研究
        6.1.4 8%春雷·噻霉酮水分散粒剂对柑橘果实品质影响
    6.2 主要创新点
    6.3 不足与展望
参考文献
致谢
在学期间发表论文



本文编号：3940307