番薯引入对明清人口的影响

发布时间：2024-04-21 14:24

　　明朝时期,番薯、玉米、马铃薯等美洲粮食作物开始引入中国,其中番薯由于其独特的高产、易种植等优势在我国得到广泛传播,至清朝末年已成为主要粮食作物之一。番薯的引入对明清社会的发展尤其是人口的增长做出了重要贡献。本文通过对17个省份地方志的整理以及对其他史料的搜集,获取我国各省番薯引入时间、种植情况、土地适宜性以及人口等相关数据,运用双重差分(DID)方法,在控制玉米引入时间、战争、灾害、传染病等重要协变量基础上,定量研究番薯引入对明清时期人口增长的影响。结果表明,番薯的引入对人口的增长具有显著的正向促进作用,且番薯对南方人口的增长作用远远大于北方。

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【部分图文】：

图11600-1840年全国人口数量变化

番薯原产于南美洲,大约在明朝万历年间开始引入我国[10]。番薯通过多种途径引入我国,其中最主要路径有三条:一是万历十年(1582年),陈益从越南引入至广东东莞;二是万历十二至十三年间(1584-1585年),从南澳岛传至福建漳州;三是万历二十一年(1593年),由陈振龙引入至福建....

图2番薯在各省的土地适宜性面积

控制变量包括玉米在各省的引入时间、战争、灾害、传染病。测算玉米引入时间的方法与番薯相同,用各省引入玉米最早见于记载的年份作为玉米引入时间的代理变量,相关数据也来源于地方志。战争数据来源于《中国历代战争年表》。此年表根据历史史料,按照时间顺序,详尽记载了从公元前26世纪到1911年....

本文编号：3961001