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大连市旅顺口区食品安全监管现状及对策研究

发布时间:2024-03-24 03:44
  改革开放以来,随着我国经济的飞速发展,人民收入水平日益提高,食品安全问题日趋成为人们关注的焦点。经新闻报纸媒体的调查研究发现,人们对食品质量安全问题的关注度高达44.8%,位列十大社会焦点问题的首位。频频发生的食品质量安全问题也已成为百姓关注的核心,严重危害人民群众的身体健康及政府的监管形象。保证我国人民群众“舌尖上的安全”,是各级政府部门不可推卸的责任。实行严格的食品监管制度不仅关系到人民群众的身体健康和生命安全,而且关系到经济发展及社会稳定。在我国现有的各类研究及文献中,专门针对某一地区食品质量安全问题方面的研究并不多,因此重点探讨旅顺口区食品安全监管现状,以及研究制度与政策的缺失与完善是十分必要的。新时代、新要求、新使命,如何真实有效地提升食品质量监督管理水平是旅顺口区政府部门目前面对的难题。从研究食品质量安全的基本概念界定及理论基础着手,分析此类问题的特点,并指出其需要被特殊关注之处,能够使读者从理论层面对食品质量安全问题有更深的了解。本文在分析当前食品质量安全监管现状以及现有旅顺口区食品监管体系和具体变革措施的基础上,从组织决策、责任分工和管理体制三个方面论述了地方食品质量安...

【文章页数】:51 页

【学位级别】:硕士

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摘要
ABSTRACT
1 绪论
    1.1 研究的背景及意义
        1.1.1 研究的背景
        1.1.2 研究的意义
    1.2 国内外研究文献综述
        1.2.1 国外研究文献综述
        1.2.2 国内研究文献综述
    1.3 研究思路
        1.3.1 研究内容
        1.3.2 研究思路和方法
    本章注释
2 食品安全的基本概念界定及理论基础
    2.1 食品安全及相关概念界定
        2.1.1 食品安全的定义
        2.1.2 食品及食品卫生的定义
        2.1.3 食品污染的定义
        2.1.4 食品安全监管的定义
    2.2 食品安全监管相关理论基础
        2.2.1 社会公平理论
        2.2.2 可持续发展理论
        2.2.3 政府干预理论
    本章注释
3 旅顺口区食品安全监管现状及存在问题
    3.1 大连市旅顺口区食品安全监管现状
        3.1.1 大连市旅顺口区基本情况
        3.1.2 大连市旅顺口区食品安全监管目前状况
    3.2 大连市旅顺口区食品安全监管存在的问题
        3.2.1 旅顺口区食品安全监管职权分工混乱
        3.2.2 大连市旅顺口区食品安全监督的关键环节存在漏洞
        3.2.3 大连市旅顺口区食品安全监管执行能力较弱
        3.2.4 大连市旅顺口区食品安全检验检测水平相对滞后
        3.2.5 旅顺口区政府食品安全缺乏信息公示
4 大连市旅顺口区食品安全监管存在问题原因分析
    4.1 大连市旅顺口区食品监管制度方面问题分析
        4.1.1 大连市旅顺口区食品监管部门职能交叉
        4.1.2 大连市旅顺口区安全监督体制不完善
        4.1.3 大连市旅顺口区政府治理食品质量安全体系不清晰
    4.2 大连市旅顺口区食品监管执法方面问题分析
        4.2.1 大连市旅顺口区食品安全政府管理执法能力不足
        4.2.2 大连市旅顺口区食品安全政府监管缺乏长效机制
        4.2.3 大连市旅顺口区食品安全监管宣传能力不足
5 国内外食品安全监管的启示
    5.1 国外发达国家的食品安全监管模式
        5.1.1 美国的食品安全监管模式
        5.1.2 欧盟的食品安全监管模式
        5.1.3 英国的食品安全监管模式
        5.1.4 加拿大的食品安全监管模式
        5.1.5 日本的食品安全监管模式
    5.2 国内发达地区食品安全政府监管模式
        5.2.1 北京市的食品安全监管模式
        5.2.2 上海市的食品安全政府监管模式
        5.2.3 香港的食品安全监管模式
    5.3 国内外先进监管模式的启示
        5.3.1 法律体系完备
        5.3.2 科技助力监管
        5.3.3 重视事前预防
        5.3.4 加强合作治理
    本章注释
6 大连市旅顺口区食品安全政府监管的对策与建议
    6.1 健全法律规范
        6.1.1 推动地方立法
        6.1.2 加强法规指导
    6.2 明确监管职责
        6.2.1 建立食品安全协调机制
        6.2.2 建立垂直管理系统
    6.3 健全监管运行机制
        6.3.1 建立“互联网+”监管平台
        6.3.2 完善信用监管体系
        6.3.3 健全食品安全风险控制机制
    6.4 科学配置执法力量
        6.4.1 完善执法队伍建设
        6.4.2 提升执法能力
        6.4.3 强化检测水平
    6.5 构建良好的监管环境
        6.5.1 增加投诉举报途径
        6.5.2 加强政府宣传作用
    本章注释
结论
参考文献
后记



本文编号:3936916

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