中式快餐店品牌形象、品牌信任与品牌忠诚关系研究——以杭州为例

发布时间：2023-10-28 15:31

　　当今的世界已经进入了品牌国际化竞争的时代,品牌已经成为一种新的国际语言进入千家万户,国际品牌超越了民族文化的障碍,以其独特的品牌魅力吸引着全球的消费者,伴随着品牌国际化步伐的是产品同质化以及消费者理性的回归,这使得消费者在进行购买决策时,越来越重视产品以外的因素,品牌的形象问题就是他们关注的焦点之一。 本文首先重点回顾了品牌形象理论,然后结合品牌信任理论与品牌忠诚理论的相关内容,着重探讨了快餐行业中品牌形象的影响因素,并阐述了品牌形象、品牌信任、品牌忠诚这三者之间的关系。 通过回收的320份有效问卷,我们进行了统计分析,包括描述性统计分析、相关分析、回归分析、方差分析,由此得到一些有价值的研究结论。研究得到的主要结论如下: (1)根据快餐店属性的因子分析,快餐店属性可由六个维度来衡量,分别是“产品形象”、“服务形象”、“经营形象”、“社区形象”、“店面形象”和“员工形象”。 (2)消费者的人口统计变量对快餐店属性各维度,除了店面形象、社区形象方面有显著差异外,对产品形象、服务形象、经营形象和员工形象方面的评价没有显著差异。 (3)消费者的人口统计变量对品牌形象、品牌信任方面的评价没有显...

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【学位级别】：硕士

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摘要
ABSTRACT
1 绪论
    1.1 研究背景
    1.2 中式快餐业发展现状
    1.3 研究意义
        1.3.1 理论意义
        1.3.2 现实意义
    1.4 研究目的
    1.5 研究框架
2 文献综述
    2.1 品牌形象
        2.1.1 品牌的概念
        2.1.2 品牌形象的内涵
        2.1.3 品牌形象的影响因素
        2.1.4 品牌形象模型演变
    2.2 品牌信任
        2.2.1 品牌信任的内涵
        2.2.2 品牌信任观念的演变
    2.3 品牌忠诚
        2.3.1 品牌忠诚的内涵
        2.3.2 品牌忠诚的分类
    2.4 品牌形象、品牌信任与品牌忠诚关系的以往研究综述
        2.4.1 品牌形象与品牌信任
        2.4.2 品牌形象与品牌忠诚
        2.4.3 品牌信任与品牌忠诚
3 研究设计
    3.1 以往研究总结
    3.2 研究模型构建
    3.3 研究变量定义
    3.4 研究假设及依据
        3.4.1 品牌形象的影响因素
        3.4.2 品牌形象、品牌信任与品牌忠诚
    3.5 问卷设计
        3.5.1 问卷设计流程
        3.5.2 问卷变量设计
        3.5.3 样本选择和抽样方法
4 数据分析结果
    4.1 样本基本特征描述
    4.2 描述性统计分析
    4.3 信度和效度分析
        4.3.1 信度分析
        4.3.2 效度分析
    4.4 相关分析
        4.4.1 品牌形象影响因素与品牌形象相关分析
        4.4.2 品牌形象、品牌信任与品牌忠诚相关分析
    4.5 回归分析
        4.5.1 快餐店属性与快餐店品牌形象回归分析
        4.5.2 品牌形象与品牌信任回归分析
        4.5.3 品牌形象与品牌忠诚回归分析
        4.5.4 品牌信任与品牌忠诚回归分析
        4.5.5 品牌信任中介作用的检验
    4.6 方差分析
        4.6.1 性别与各变量的方差分析
        4.6.2 年龄与各变量的方差分析
        4.6.3 文化程度与各变量的方差分析
        4.6.4 职业与各变量的方差分析
        4.6.5 月收入与各变量的方差分析
        4.6.6 快餐店品牌与各变量的方差分析
5 结论与展望
    5.1 研究结论
        5.1.1 快餐店属性因子分析结论
        5.1.2 相关分析与回归分析结论
        5.1.3 人口统计变量方差分析结论
    5.2 对策建议
        5.2.1 整体改进思路
        5.2.2 针对快餐店属性中各个维度的改进策略
    5.3 研究创新点与展望
        5.3.1 本研究的创新点
        5.3.2 本研究的局限性
        5.3.3 对未来研究的展望
参考文献
附录
致谢



本文编号：3857285