现代学徒制视域下高职酒店管理专业人才培养

发布时间：2024-03-19 05:14

　　高职酒店管理专业实施现代学徒制人才培养模式是提高酒店专业人才培养质量的重要途径。现代学徒制视域下高职酒店管理专业人才培养面临育人主体单一、企业缺乏参与动力、项目组织无序、教学过程评价难的难题。据此,文章提出了高职酒店管理专业实施现代学徒制人才培养模式的对策:多方合作促进现代学徒制发展,提升企业参与动力,规范项目实施,完善教学过程评价,落实经费保障。

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【文章目录】：
一、高职酒店管理专业实施现代学徒制的意义
二、构建高职酒店管理专业现代学徒制人才培养模式
    1.“挂牌”模式。
    2.“互惠”模式。
    3.“大师工作室”模式。
    4.“依赖”模式。
三、现代学徒制视域下高职酒店管理专业人才培养面临的难题
    1. 育人主体单一。
    2. 企业缺乏参与动力。
    3. 项目组织无序。
    4. 教学过程评价难。
四、高职酒店管理专业实施现代学徒制人才培养模式的策略
    1. 多方合作促进现代学徒制发展。
    2. 提升企业参与动力。
    3. 规范项目实施。
    4. 完善教学过程评价。
    5. 落实经费保障。



本文编号：3932380