生物炭对植物生长发育及重金属镉污染吸收的影响

发布时间:2016-09-15 20:25

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第2 7 卷第 5 期 2 0 1 3年1 0月

水土保持学报 J o u r n a l o f S o i l a n d  W a t e r C o n s e r v a t i o n        

V o l . 2 7N o . 5 , O c t . 2 0 1 3  

生物炭对植物生长发育及重

金属镉污染吸收的影响
2 ,向 言词1,田 代 科2,莫 海 波2 刘 阿 梅1,

( 湖南科技大学 生命科学院 , 湖南 湘潭 4 上海辰山植物园 , 1. 1 1 2 0 1; 2. ) 中国科学院上海辰山植物科学研究中心 , 观赏植物资源及种质创新利用实验室 , 上海 2 0 1 6 0 2 ) ) , 摘要 :以代 表 性 蔬 菜 圆 萝 卜 ( 和小青菜( 为 材 料, 分别添加0 R a h a n u s s a t i v u s L. B r a s s i c a c h i n e n s i s L.         p 2 . 5 %, 5 %, 1 0 %和2 0 % 5 个炭土干重比例的 2 种 不 同 粒 径 生 物 炭 到 人 工 镉 污 染 处 理 的 土 壤 中 进 行 盆 栽 实 验 。 通过观察和分析植物生长发育状况及其根 、 茎、 叶中重金属镉含量的变 化 , 研究添加生物炭对促进蔬菜 生长发育和抑制重金属污染及毒害的效果 。 结 果 表 明 : 基质中添加生物炭可明显促进圆萝卜和小青菜的 。由 根 冠 比 的 变 化 发 现, 添加生物炭促进萝卜根 生长发育 , 2 种蔬菜的株高和鲜重均显著 增 加 ( P<0. 0 5) 的膨大作用大于其对茎叶的影响 , 而促进青菜叶的生长作用显著大于其 对 根 的 作 用 , 这说明生物炭在一定 程度上可促进蔬菜主要食用部分的产量 。 添 加 生 物 炭 可 使 受 镉 污 染 土 壤 中 生 长 的 萝 卜 地 下 部 分 、 青菜地 上部分镉含量分别减少 8 针对实验所用 2 种蔬菜的最 佳 加 炭 量 均 为 1. 2 1% , 8 3. 0 4% 。 综合多项指标发现 , 添加适当比例的生物炭可以明显减少蔬菜体内重金属镉的积累 , 使其达到可食用的标准 。 1 0% 。 因此 , 关键词 :生物炭 ;重金属污染 ;植物生长发育 ;萝卜 ;小青菜 ( ) 中图分类号 : X 5 3; S 1 5 6    文献标识码 : A    文章编号 : 1 0 0 9 2 2 4 2 2 0 1 3 0 5 0 1 9 3 0 6 - - -

E f f e c t s o f B i o c h a r o n P l a n t G r o w t h a n d U t a k e o f H e a v M e t a l C a d m i u m                     p y  
12 1 2 2 , ,MO  L I U  A-m e i X I ANG  Y a n c i T I AN D a i k e H a i b o   , -     - - ,

( 1. S c h o o l o L i e S c i e n c e, H u n a n  U n i v e r s i t o S c i e n c e a n d  T e c h n o l o X i a n t a n, H u n a n4 1 1 2 0 1;       f  f y f  g y, g   2. L a b o r a t o r o O r n a m e n t a l P l a n t R e s o u r c e s, G e r m l a s m  I n n o v a t i o n a n d  U t i l i z a t i o n, S h a n h a i C h e n s h a n         y f  p g   ) P l a n t S c i e n c e R e s e a r c h  C e n t e r o C h i n e s e A c a d e m o S c i e n c e s, C h e n s h a n  B o t a n i c a l G a r d e n, S h a n h a i 2 0 1 6 0 2             f  y f  g  

: , l a n t r o w t h o l l u t i o n A b s t r a c t T o i n v e s t i a t e t h e e f f e c t s o f b i o c h a r o n a n d i n h i b i t i o n o f h e a v m e t a l t w o                           p g p g y   ) v e e t a b l e s( R a h a n u s s a t i v u s L. a n d B r a s s i c a c h i n e n s i s L. w e r e u s e d a s m a t e r i a l s i n a l a n t r e r e s e n t a t i v e                         g p p p o t e x e r i m e n t w h i c h 0, 2. 5% , 5% , 1 0% , a n d 2 0% o f b i o c h a r s o i l w e i h t r a t i o o f t w o d i f f e r e n t r a d i e n t s           -             p p g g d i a m e t e r o l l u t e d o f b i o c h a r s w e r e a d d e d i n t o s o i l w i t h a r t i f i c i a l c a d m i u m( C d( NO 4 H2O) r e s e c t i v e l .                     p p y 3) 2· , l a n t r o w t h B o b s e r v a t i o n a n d a n a l s i s o f a n d d e v e l o m e n t a n d h e a v m e t a l c o n t e n t s i n l e a v e s a n d r o o t s                             p g y y p y     t h e e f f e c t s o f b i o c h a r o n r o w t h a n d d e v e l o m e n t o f l a n t s a n d i t s i n h i b i t o r e f f e c t o n t o x i c i t o f h e a v                               g p p y y y     m e t a l s w e r e e v a l u a t e d .T h e r e s u l t s s h o w e d t h a t t h e a d d i t i o n o f b i o c h a r i n t o s o i l c o u l d s i n i f i c a n t l o t t i n                           g y p g   ( ) , i n c r e a s e t h e r o w t h o f t h e t w o v e e t a b l e s P <0. 0 5 .A c c o r d i n t o t h e c h a n e o f r o o t s h o o t r a t i o a d d i n                         g g g g g   , b i o c h a r i n s o i l c o u l d i m r o v e R. s a t i v u s r o o t b i o m a s s m o r e o b v i o u s l t h a n i n c r e a s e t h e l e a f b i o m a s s .H o w e v e r                           p y   t h e r o m o t i o n o f l e a f r o w t h w a s s i n i f i c a n t l r e a t e r t h a n t h e r o o t o f B. c h i n e n s i s .T h e s e r e s u l t s i n d i c a t e d                           p g g y g   , , t h a t b i o c h a r c o u l dt o a c e r t a i n e x t e n tp t h e o f m a o r e d i b l e o f t e s t e d v e e t a b l e s . I n r o m o t e r o d u c t i o n a r t s                             j g p p , a d d i t i o n b i o c h a r i n t h e s o i l r e d u c e d c a d m i u m c o n t e n t o f t h e u n d e r r o u n d o f R. s a t i v u s a n d t h e a e r i a l a r t s                               g p , , a r t s o f B. c h i n e n s i s b 8 1. 2 1% a n d 8 3. 0 4% r e s e c t i v e l . T a k e n s e v e r a l i n d i c a t o r s i n t o c o n s i d e r a t i o nt h e                 p y p y   , o t i m u m b i o c h a r t o s o i l r a t i o w a s 1 0%f o r b o t h R. s a t i v u s a n d B. c h i n e n s i s . T h e r e f o r e a d d i n a n a r o r i a t e                       p g p p p   , o f b i o c h a r i n t o s o i l c o u l d s i n i f i c a n t l r e d u c e a c c u m u l a t i o n o f h e a v m e t a l c a d m i u m i n v e e t a b l e s r o o r t i o n                         g y y g p p     a n d m a k e t h e m  m e e t t h e f o o d s a f e t s t a n d a r d .           y   : ; ; ; K e w o r d s b i o c h a r h e a v m e t a l a n d d e v e l o m e n t R a h a n u s s a t i v u s; B r a s s i c a c h i n e n s i s o l l u t i o n l a n t r o w t h             y p p p g p y    
2 0 1 3 0 6 1 4    收稿日期 : - - ) ; ) ; ; 上海市绿化和市容管理局攻关项目 ( 湖南省自然科学省市联合基金项目 ( 湖南省教 育 厅 重 点 项 目 ( F 1 1 2 4 2 1 1 1 J J 9 0 0 7 1 0 A 0 3 1)    基金项目 : ] 湖南省环保科技项目 ( 湘财建指 [ 2 0 1 2 3 4 7号) , : 刘阿梅 ( 女, 山东平度人 , 硕士研究生 , 主要从事植物的栽培生理研究 。E-m 1 9 8 7- ) a i l 1 3 8 7 3 2 8 7 5 4 6@1 6 3. c o m    作者简介 : , : 向言词( 男, 湖 南 永 顺 人, 博 士, 教 授, 硕 士 生 导 师, 主 要 从 事 恢 复 生 态 学、 环 境 污 染 修 复 与 生 态 安 全 研 究 。E-m 1 9 6 9- ) a i l    通 讯 作 者 : 2 2 8 7 8 5 3 0 0 8@q . c o m q , 田代科 ( 男, 湖南龙山人 , 博士 , 研究员 , 主要从事观赏植物的资源分类 、 繁殖栽培 、 育种和开发利用 、 重要观赏 性 状 的 形 态 1 9 6 8- ) : 及分子遗传机理研究 。E-m a i l d k t i a n i b s . a c . c n @s

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水土保持学报       

第2 7卷

近年来 , 随着我国城市化进程加快 , 土壤生态环境面临严峻挑战 , 部分粮食 、 蔬菜种植区正遭受严重的重金 属污染 , 农产品中重金属超标事件屡见不鲜 , 威胁到人类的健康 。 如最近广东食品安全监管部门抽检发现严重 。 镉不是植物生长必需的金属元素 , 镉超标大米 , 以及由来已久的湘赣桂 “ 镉米 ” 在土 壤 中 的 化 学 活 性 强 , 不易 被降解 , 不仅能够抑制 植 物 的 生 长 , 而 且 可 以 累 积 在 植 物 体 内, 据 调 查, 人 类 摄 入 的 镉 ≥7 0% 是 来 自 食 用 蔬
1] 。 生物炭是一种新型 的 环 境 功 能 材 料 , ( 、 已 有 研 究 说 明, 其对重金属等无机污染物及 P 多 环 芳 烃) 菜[ AH s ] 2 3 - ( 、 。 生物炭是生物质通过热裂解方 法在低 多氯联苯 ) 农药等有机污染物吸附力强 , 是一种高效吸附剂 [ P C B s [ 4] 5] , 氧条件下制备的一种富含孔隙结构 、 含碳量高的碳化物质 , 制备原料来源广泛 [ 生产工艺简单 , 添加到土壤

中能改善土壤理化性质 , 促进植物生长 , 并可发挥良好的农用效益 , 因而生物炭备 受 关 注 。 全 球 有 关 生 物 炭 的 会议已举办过多次 , 许多生物炭协会及学会 、 企业与研究机构也层出不穷 , 其中最著名 的 机 构 是 国 际 生 物 炭 动
[ ] 6] 7 8 - , ) 。 已有研究 [ 议组织 ( 表明 , 生物炭能影响土壤中重金属的形态和迁移 i n t e r n a t i o n a l b i o c h a r i n i t i a t i v e I B I    

行为 , 但是对于其能在多大程度上降低重金属污染 、 能否应用于生产上以及用量问题 , 目前还没有合适的标准 。 本文选用十字花科根菜类蔬菜圆萝卜和叶菜类蔬菜小青菜为材料 , 研究重金属镉污染土 壤 中 添 加 生 物 炭 对 植 物生长发育的影响和降低作物重金属含量的效果 , 并确定重金属污染土壤中栽培的蔬菜 达 到 可 食 标 准 的 最 佳 加炭量 , 为生物炭作为一种基质治理重金属污染和有机蔬菜的安全生产提供科学的理论依据和实践参考 。

1  材料与方法
1. 1  供试材料与试验设计 栽培实验在中国科学院上海 辰 山 植 物 科 学 研 究 中 心 温 室 中 进 行 。 2 0 1 2年9月1 0 日 -2 0 1 3年3月2 8日, / , / , / 供试土壤含铅 2 含镉 0. 4 2. 3 4m k 0 4 4m k H=6. 2。 以四 水 硝 酸 镉 为 镉 源 制 备 镉 浓 度 为 3 m k g g g g p g g的 。 生物炭 ( ) , 污染土 , 室温下稳定平衡 4 以松木为原料 ) 购于市场 , 用筛子筛选出粒径在 0. 0d 5~1. 0c m( B 1 1. 5 ) ( 之间的生物炭 。 植物种子选用圆萝卜 R 上海 圆 白 萝 卜 品 种 , 购自扬州帮达 0c m( B 2 a h a n u s s a t i v u s L. ~2.     p ( , 种业有限公司 ) 和青菜 B 上海矮抗青品种 , 购自江西宜春市信用种苗中心 ) 种子经 9 r a s s i c a c h i n e n s i s L. 5%     乙醇消毒后播于穴盘中 。 将 2 种粒径生物炭分别按炭土干重比 0, 另外 设 计 1 个 空 2. 5% , 5% , 1 0% , 2 0% 的比例与镉污染土混匀 , 。 选取育苗 8 白对照 , 即土壤中不含镉和炭 。 每处理重复 4 次 , 每重复栽 2 株 ( 生长 3 6d 后拔除 1 株长势差者 ) 移栽到装土体积相当的盆中 , 盆底配有托盘以防重金属离子的淋失 。 根据生长 d 后长势相对一致的蔬菜幼苗 , 习性 , 每盆同时浇等量的去离子水 。 浇水流出来的水和洗托盘的水收集后倒在对应的花盆中 。 1. 2  测定方法 ) ) , 图 1( 用刀片横切 , 然后用洗耳球吹去表面小颗粒 , 在扫 1. 2. 1  生 物 炭结构 观 察   将生物炭表面擦干净 ( a ( ) ( ( ) ) 。 [ ( ) ( ) 描电镜 E 其大孔隙度 孔隙截面 1 S EM 下观察其放大 6 0 0 倍的多孔结构 图 1 b 0 0~2 0 0 μ m× 5 0~1 0 0 ( ) ) 。 所占面积达 3 小孔隙度 [ 面积达 4 大、 小孔径总面积比为 1 m 以上 ] 9 %, 1 5 3 0 m× ( 1 0 2 0 m] 4 %, ∶ 0 . 8 8 ~ ~ μ μ μ

图 1  生物炭的结构

记为株高 。 移栽6 1. 2. 2  植 物 生 长 指标 测 定   植株移栽4 0d 后用卷尺以土表为基点量至叶片最高点 , 0d 后 , / 采收植株并保持根系完整 , 分 开 根 与 茎 叶 用 自 来 水 冲 洗 干 净 。 将 根 在 0. 2μ m o l L的 E D TA 溶 液 中 浸 泡 3 0 用去离子水冲洗晾干后再用天平称量鲜重 。 根与茎叶分别装入干燥纸袋 , 在1 m i n 以螯合表面重金属离子 , 0 5

第5期

生物炭对植物生长发育及重金属镉污染吸收的影响        刘阿梅等 :

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自然冷却后测定单株根及茎叶干重 。 单株根冠比 = 根部干重/茎叶干重 。 ℃ 杀青 1 5m i n后, 8 0 ℃ 烘干至恒重 , [ 9] 土壤农业化学分析方法 》 , 加 HNO 优级纯 1. 2. 3  植 物 组 织 中 重 金 属镉 含量测 定   依据 《 l O 3 -HC 4 混合液 ( ) 进行消煮 , 使用火焰原子吸收光谱法 ( 日立 Z 测定镉含量 。 1∶1 2 0 0 0 偏振赛曼原子吸收分光光度计 ) 、 / 生物转运系数( 1. 2. 4  植 物 根 及 茎 叶 的生 物 富 集 系 数 ( B C F) S R) C F= 植 物 器 官 内 重 金 属 含 量/土 壤 中  B / 重金属含量 ; S R= 地上部分的重金属含量/地下部分的重金属含量 。 采用 S 1. 2. 5  数 据处 理   所有数据均采用 E x c e l 2 0 0 7 软件计算平均值 , P S S 1 6. 0 软件的 D u n c a n 法进行方差     2 分析及差异显著性检验 , 并计算标准差 , 用Q u a d r a t i c回归分析模型 y= b b x+ b x 拟合 。 0+ 1 2

2  结果与分析
2. 1  添加生物炭对植物生长状况的影响 2. 1. 1  植株株 高   在含有不同比例生物炭 的镉污染土 壤 中 生 长 的 萝 卜 和 青 菜 株 高 都 比未添加的对 照 组 有 显 著 增 高 的 趋 势 ( P<

0d 后株高的影响 c m   表 1  添加不同粒径和比例的生物炭对植株移栽 4 处理 萝卜 B 1 B 2 B 1 7. 3 8±1. 7 3 c 青菜 B 2 7. 3 8±1. 7 3 d

C K 4. 9 0±1. 4 1 d 1 4. 9 0±1. 4 1 d   1 0   5   1 8. 8 3±1. 3 2 c 1 8. 8 3±1. 3 2 c 3. 4 5±2. 3 7 a b 2 4. 5 5±1. 3 7 b 2. 5   2   6. 0 5±1. 5 1 a 2 7. 2 5±1. 4 1 a 1 0   2 2 0 2. 8 5±2. 1 5 b 2 4. 3 5±2. 5 7 b   2

1 0. 6 5±1. 9 1 b 1 0. 6 5±1. 9 1 c 1 4. 5 5±2. 5 8 a 1 3. 9 5±2. 9 7 b 1 4. 5 0±1. 5 8 a 1 7. 3 3±2. 0 0 a 1 6. 1 8±1. 0 2 a 1 4. 3 5±1. 3 9 a b

, ) 。 其中 , 表1 不含生物炭的镉污染土壤 0 . 0 5 中, 萝卜高 度 ( 比空白对照( 1 8 . 8 3c m) 1 4 . 9 0

2 4. 8 0±1. 5 2 a b 2 6. 2 0±1. 2 8 a b 6. 8 5±2. 8 1 a 1 6. 0 0±0. 9 8 a b    1

高度 增 加 2 而 青 菜 株 高 增 加 更 多, c m) 6% , 注 : 为空白对照 , 0, 2. 5, 5, 1 0, 2 0 分别指 加 生 物 炭 比 例 为 0% , 2. 5% , 5% , 1 0% , 达4 均 达 显 著 水 平 。 说 明 土 壤 添 加 一    CK 1% , 定量的镉对 萝 卜 和 青 菜 的 生 长 有 明 显 促 进
同列数据后小写字母不同表示在 P<0. 2 0% ; 0 5 水平下差异显著 。 下同 。

/ 作用 。 也有研究显示少量的镉有助于 植 物 生 物 量 的 增 加 , 如 郭 利 敏 等 研 究 发 现 镉 浓 度 在 0~1 m k g g范围 内
1 0] 。 在镉污染 土 中 添 加 不 同 比 例 的 生 物 炭 对 株 高 都 有 显 著 促 进 作 用 , 对白菜的生长 、 产量有促进作用 [ 且这种

促进作用受炭粒径大小的影响 不 明 显 。 通 过 对 表 1 中 以 各 个 粒 径 生 物 炭 添 加 的 不 同 比 例 为 自 变 量 ( 进行 x) 因变量萝卜和青菜的株高 ( 可 达 到 很 好 的 拟 合 度: 不同比例小粒径生物炭 B Q u a d r a t i c方程回归分析发现 , 1 y) 2 2 , ( , ) ; 对萝卜株高影响 y=7. 3 4 9+7. 9 3 4 x-0. 8 7 7 x R =0. 9 7 4 P=0. 0 0 4 不同比例大粒径生物炭 B 2 对萝卜株
2 ( ) ; 不同比例小粒径生物炭 B 高影响 , 6 . 4 7 4 + 8 . 7 1 2 x- 0 . 9 4 3 x R2 =0. 9 7 3, P=0. 0 0 4 1 对青菜株高影响 , y= y= 2 ( ; 不同比例小粒径生物炭 B 0 7 5+5. 7 7 2 x-0. 5 8 8 x R2 =0. 9 2 1, P=0. 0 2 2) 2 对 青 菜 株 高 影 响, 0 6 1+ 2. y=1. 2 2 ( , ) 。 , ; 由回归曲线可见 株高随添加炭比例的增加呈先升后降的走 势 除 6. 5 1 8 x-0. 6 9 9 x R =0. 9 6 2 P=0. 0 0 8

其他均在添加生物炭 1 之 在添加 5% 小粒径生物炭 B 1 中青菜的株高达到最高点之外 , 0% 时株高达到最高点 , 后随着生物炭增加反而下降 。 从回归方程来看 , 对于植物株高而言栽培基质最优加炭比例为 1 0% 。 萝卜和青 2. 1. 2  植株 鲜 重   从 表 2 可 知 , 菜在添加镉 和 生 物 炭 的 的 镉 污 染 土 壤 处 理 中生长 6 总鲜重比空白对照和不含 0d 后 , 生物炭的 对 照 都 有 明 显 增 加 。 萝 卜 在 添 加 是最 1 0% 小粒径生物 炭 B 1 时 总 鲜 重 最 大, 小值的 4. 青菜总鲜重的最高值达空白 6倍; 对照的 1 4. 3 倍 。 生物炭粒径的不同对萝卜 和青菜鲜重的影响不明显 , 但是随着添加生 萝卜和青菜鲜重也随之显 物炭的比例增大 , ) 。 这说明添加不同比例 的 生 物 炭 对 植 物 生 长 有 不 同 程 度 的 促 进 作 用 , 著增大 ( 在不施肥料的情况下 P<0. 0 5 也可以提高植物生物量的积累 。 其变化反映了植物地下部分与地上部分干物质积 2. 1. 3  植株根冠 比   根冠比是生物量累积分配的主要指标 , , 图 2) 主要由于加炭处理 累的变化情况 。 基质加炭处理组的萝卜根冠比明 显 比 对 照 和 只 加 镉 的 处 理 高 很 多 ( 的萝卜根比对照和未加镉的膨大更明显 。 添加生物炭对萝卜根膨大的作用显著 , 可能 因 为 生 物 炭 的 添 加 增 加 了土壤通气性和土壤透水性 , 并直接吸附重金属镉 。 在促进萝卜地上部分生长的同时 , 由于叶面积的增大和光 合作用效率的提高也促进地下根部生长 。 其中 , 添加 1 萝 卜 根 膨 大 最 大, 使其根冠比 0% 小 粒 径 生 物 炭 B 1 时, 。只添 达到了 1. 是对照根冠比的 8. 在其他处理中青菜的根冠 比 显 著 降 低 ( 图 2) 8 5, 8 1 倍 。 与空白对照相比 , 加镉使青菜的根冠比明显降低 , 由 0. 减少 4 可能由于 镉 抑 制 了 根 的 生 长 ; 而添加不同 6 6 降低到 0. 5 0, 4. 2 3% ,
处理 C K   0   5   表 2  添加不同粒径和比例的生物炭对植株总鲜重的影响 萝卜 B 1 8. 6 8±2. 2 9 b B 2 8. 6 8±2. 2 9 c B 1 0. 7 8±0. 2 3 c 青菜 B 2 0. 7 8±0. 2 3 c 2. 2 8±1. 0 4 c 6. 8 5±0. 6 9 b g

1 4. 8 5±2. 6 6 b 1 4. 8 5±2. 6 6 b c 2 8±1. 0 4 c   2.

2. 5 8. 2 8±1 0. 5 5 a2 6. 1 0±3. 5 8 a b 8 0±0. 5 7 b   3   7. 9. 6 3±7. 1 5 a 3 5. 9 5±1. 7 4 a 1 0   3 2 0 3. 4 8±4. 4 3 a b 3 1. 7 8±5. 7 8 a   2  

2 7. 1 0±3. 3 8 a b 2 0. 3 5±4. 2 0 b 1 0. 5 3±0. 2 8 a 1. 0 5±1. 4 4 a    1 8. 5 8±0. 9 4 a b 1 5±1. 0 2 a b   8. 9. 2 5±0. 9 3 a b 0 5±1. 5 5 a b   8.

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第2 7卷

粒径和比例的生物炭均使青菜根冠比有不同程度的降低 , 推测是生物炭的作用抵消了部 分 镉 的 毒 害 而 促 进 了 青菜地上部的生长 。 对于萝卜 , 添加生物炭可明显促进其根的生长 , 结合其对总鲜 重 的 影 响 , 可见添加生物炭 更利于萝卜块根的生长 ; 而对于青菜 , 生物炭更利于促进其茎叶生长发育 。 表明生物炭的添加有利于蔬菜主要 食用部分的生长 , 可提高蔬菜的产量和经济效益 。

, , , , , 柱状图上小写字母不同表示在 P<0 C K 为对照 , 0 2 . 5 5 1 0 2 0 分别指加生物炭比例为 0 2 . 5 %, 5 %, 1 0 %, 2 0 %; . 0 5 水平差异显著 。 下同 。    注 :

图 2  添加不同粒径和比例的生物炭对植株根冠比的影响

生物转运系数的影响 2. 2  添加生物炭对植物组织中镉含量以及镉生物富集系数 、 叶 中 镉 含量   萝卜根和叶 ( 烘干后) 镉 含 量 的 变 化 见 图 3。 空 白 对 照 中 , 萝卜根及叶的镉含量 2. 2. 1  萝 卜 根 、 / / , / 分别为 0. 土壤中添 加 3 m 0 3m k 0 1m k k 4 8 g g 和 0. g g g g 镉 处 理 后 使 萝 卜 根 和 叶 的 镉 含 量 分 别 增 加 到 0. / / 。 肉质根作为地下部分 , 吸收的镉含量明显多于地上部分叶的镉积累量 , 是后者的 2. k 2 2m k 1 7 m g 和 0. g g g 倍 。 添加生物炭能显著降低萝卜根和叶的镉积累量 , 其中根的镉含量在添加了2 0% 的 小 粒 径 生 物 炭 B 1时降 / , 到最低点 ( 降幅达8 叶的镉含量最低点也出现在添加 2 0. 0 9m k 1. 2 1% ; 0% 的 小 粒 径 生 物 炭 B 1( 0. 0 4 g g) / ) , 最大减少 8 小粒径生物炭产生 m k 4. 3 7% 。 萝卜根和叶中的镉 含 量 随 生 物 炭 添 加 梯 度 的 增 大 明 显 下 降 , g g , 的降幅分别为 4 1. 7 0% ~8 1. 2 1% 和 4 0. 3 5% ~7 7. 5 3% 大 粒 径 生 物 炭 产 生 的 降 幅 分 别 为 5 7. 7 9% ~8 4. 3 7% 和4 小粒径生物炭对萝卜根中镉含量的影响效果基本一致 。 8. 6 0% ~7 9. 6 4% 。 大 、
1 1] 《 , 根据中华人民共和国卫生部 2 食品中污染物限量 》 规定 [ 根茎类蔬 0 1 2年1 1 月颁布的 G B 2 7 6 2-2 0 1 2  

/ , / 。 试验 中 生 物 炭 处 理 后 蔬 菜 镉 含 量 均 在 食 品 安 全 标 准 之 菜镉限量为 0. 叶菜类镉限量为 0. 1m k 2m k g g g g / 内, 食用安 全 。 添 加 3. 基 质 中 不 加 生 物 炭 的 处 理 中 根 茎 类 蔬 菜 萝 卜 根 镉 含 量 为 0. 0m k 4 8 g g 重 金 属 镉 后, / , 超过限量的 2. 但是添加生物炭后镉含量明显降低 , 加 2. m k 4 1倍; 5% 的小粒径生物炭即可使根部 镉含量 g g / , 减少 4 但是要达到可食用的安全标准 , 需在栽培萝卜的基质中添加 2 降到 0. 2 8m k 1. 7 0% , 0% 生物炭 。 g g

图 3  添加不同粒径和比例的生物炭对萝卜根 、 叶中镉含量的影响

叶 中 镉 含量   青菜 根 镉 含 量 在 添 加 了 2 时 降 幅 最 大, 为5 最低 2. 2. 2  青 菜根 、 0% 大 粒 径 生 物 炭 ( B 2) 4. 7 5% , / ; 。 小粒径生物炭 B 降幅 4 但之后又有增加趋势 ( 图 4) 镉含量 0. 2 7m k 1 试验组添加 1 0% 达到最低 , 2. 6 9% , g g ) , / 添加生物炭对青菜叶中镉含量的降低作用非常明显 ( 图4 2 0% 小粒径生物炭 B 1 使镉含量从最高0. 6 9m k g g / , / 。 降到 0. 降幅 8 并低 于 《 食品中污染物限量》 中 规 定 的 叶 菜 类 镉 安 全 限 量 0. 添加 1 2m k 3. 0 4% , 2m k g g g g / ) , 之后也有上升趋势 , 但仍在规定安全限量之内 。 可 1 0% 大粒径生物炭 B 2 时叶中镉含量达最低 ( 0. 1 6m k g g 过量不仅不利于减少植物的镉含量 , 而且增加成本 , 浪 费 资 源。当 要 使 栽 培 在 镉 见加炭比例并不是越高越好 , / 污染 浓 度 为 3 m 生物炭参考添加剂量为 k g g 的 土 壤 中 青 菜 达 到 可 食 用 安 全 标 准 并 充 分 促 进 其 生 长 发 育,
[2] 在含有镉 、 铬、 铜、 镍、 铅和锌的尾矿中添加不同比例果园修 1 0% 。 关于生物炭降低重金属有效性 , F e l l e t等 1

剪废弃物产生的生物炭 , 研究发现添加生物炭可以减少可滤态镉 、 铅、 铬, 其中镉的减少最大 。 这可能与生物炭

第5期

生物炭对植物生长发育及重金属镉污染吸收的影响        刘阿梅等 :

1 9 7

较高的 p 阳离子交换量 C H、 E C 可以与镉形成难溶的螯合物和络合物或者吸附作用降低了土壤镉的有效性有 [ 1 3] 关 。 而周建斌等 在镉污染土壤中栽培小白菜 , 证明了棉秆炭能够通过吸附或共沉淀作用降低土壤镉 的生物 有效性 , 使小白菜可食部分镉含量降低 4 9. 4 3% ~6 8. 2 9% 。 大部分报道认为生物炭能够减少植物体内重金属 的积累 , 跟其巨大的比表面积和强烈的吸附功能有直接关系 。 生物炭不仅直接吸附土壤中的重金属离子 , 还可
5] 。 因此也可认为添加 持水性等理化性质减少土壤中重金属向植物体系的迁移 [ 通过影响土壤的 p C E C、 H 值、

的生物炭改变了重金属在土壤中的形态 , 或者是生物炭所含的有机质等物质与重金 属 产 生 吸 附 、 共 沉 淀、 络合 等作用直接影响重金属的有效性 , 或通过改善土壤的理化结构来间接减少重金属镉的生物毒性 。

图 4  添加不同粒径和比例的生物炭对青菜根 、 叶中镉含量的影响

2. 2. 3  萝 卜 根镉 生 物 富 集 系数 和 地 上/地下 部 生 物 转 运 系数   生物富集系数是植物体内重金属含量与相应的 表示植物从土壤中吸收重金属的能力 。 由图 5 可看出 , 萝卜根镉富集系数最高的是空白 土壤重金属含量之比 , / 对照 0. 而不是在添加 3m 萝卜根吸收的镉也会相应 6 4, k g g 镉离子的对照组 。 虽然土壤中的 镉 离 子 浓 度 高 , 增加 , 但是吸收幅度并不成比例 。 添加生物炭后 , 富集系数明显降低 , 并且随生 物 炭 比 例 的 增 加 而 降 低 。 无 论 镉的含量都是在炭土比为 2 分别为 0. 说明仅有少量镉离子被萝 生物炭粒径大小 , 0% 时达到最低 , 0 3 和 0. 0 4, 卜吸收 , 即生物炭明显降低了镉的生物有效性 , 从而减少了其对植物的毒 害 作 用 。 在 大 、 小粒径生物炭 B 1、 B 2 试验组中 , 萝卜体内镉离子从地下部分到地上部分的转运系数都在 0. 说明镉在植物体内主要富集在根 5 以下 ,
1 4] 部, 这跟前人的研究结果 [ 一致 。 土壤中添加 镉 之 后 的 转 运 系 数 比 其 他 处 理 的 高 , 这说明镉在土壤中浓度较

大时 , 很容易被运输到茎叶 。 添加生物炭可以降低萝卜体内镉的生物转运系数 , 但是与添加比例没有明显的直 接关系 , 这可能由于生物炭的作用主要集中在改变土壤中重金属离子的形态 , 从而抑 制 根 部 对 镉 离 子 的 吸 收 , 但并不能很好地调控已经吸收到植物体内的重金属 离 子 的 转 运 。 在 添 加 2 转运系数 0% 大 粒 径 生 物 炭 B 2 时, 降到了 0. 很明显地减少了镉在地上部茎叶中的积累 。 1 0,

/ 图 5  添加不同粒径和比例生物炭对萝卜根镉的生物 B C F、 S R 的影响

2. 2. 4  青 菜 叶 镉 生 物 富 集 系数 和 地 上/地下 部 转 运 系数   青菜叶中镉的生物富集系 数 也 是 在 空 白 对 照 最 高 , 。可能是由于镉的毒害 加镉之后急剧减小 , 由 0. 但是只加镉的处理组转运系数达到最大 ( 图 6) 9 3 降到 0. 2 3, 无法将根部直接吸收的大量镉离子运输到叶中 。 添加不同粒径 的 生 物 炭 后 对 富 集 系 数 作用抑制了植物代谢 , 的影响趋势一致 , 均表现为或多或少的降低 。 但是 , 结合转运系数来看 , 生物炭还是 明 显 抑 制 了 镉 向 茎 叶 部 分 的转移 。 在小粒径生物炭 B 生 物 转 运 系 数 随 其 添 加 比 例 增 加 而 降 低, 但在大粒径生物炭 B 1 组 中, 2组添加 生物转移系数越小 , 说明 转 移 到 地 上 部 的 镉 越 少 , 而重 2 0% 生物炭时转运系数并没有再降低 。 对于青菜而言 , 金属的毒害作用也就越小 。 添加生物炭能成功地减少植物对镉的吸收 , 限制植物体内 吸 收 的 镉 由 地 下 部 分 向 地上部分的转移 , 从而降低叶菜类可食部分的镉含量 。

1 9 8

水土保持学报       

第2 7卷

/ 图 6  添加不同粒径和比例生物炭对青菜叶镉的 B C F、 S R 的影响

3  结论与讨论
试验结果表明 , 基质中添加生物炭都能够显著提高萝卜和青菜的株高 、 总鲜 重 , 说明生物炭能够促进植物 发现生物炭更有利于促进萝卜根的膨大 , 而对青菜叶的促进作用明显大于 生长发育 。 通过根冠比的比较分析 , 对根的作用 , 从而提高这两类蔬菜主要食用部分的产量 。 植物长势与土壤自身的质地和肥力水平直接相关 , 由 于本试验处理中并没有施加肥料 , 在同一试验条件下添加生物炭的处理组比对照组的蔬菜生物量有明显增加 , 说明添加的生物炭起到了一定的肥效作用 。 生物炭本身的优良特性能够提高土壤孔 隙 度 和 表 面 积 、 离子交换
1 5] 1 6] 、 , 降低土壤容重 , 增强保水保肥能力 [ 为土壤微生物生长与繁殖提供良好的环境 , 并增强微生 能力 [ H 值, p 1 7] 1 8] 、 、 物的活性 [ 减少土壤养分的淋失 [ 促进养分的循环 , 这些是其促进植物生长发育的主要原因 。 但是不同的 [9] 如v 添加造纸厂废 弃 物 制 备 的 生 物 炭 到 2 种 不 同 的 农 田 土 研究或许会有不一致的结果发现 , a n Z w i e t e n等 1  

壤中 , 并种植萝卜 、 麦子和大豆 , 通过分析不同土壤和不同施肥组合的处理发现生物炭 对 这 些 植 物 生 物 量 的 影 响与土壤类型和生物炭的特性都有关系 。 / 根据国家 G 当土壤镉浓度为3m 在基质中加 B 2 7 6 2-2 0 1 2 农产品中重金属镉的最 大 允 许 浓 度 , k   g g时, 炭1 青菜体内重金属镉 0% 或以上可使栽培的萝卜和青菜含镉量在污染限度以内 。 生物炭不仅可以降低萝卜 、 的富集系数 , 而且可以抑制根到地上部分的转运系数 , 降低镉对植物的毒害作用 。 但 是 , 添加生物炭的比例并 在栽培基质中添加 1 非越大越好 。 就植物生长指标和对植物生长过程的观察来看 , 0% 生物炭的效果最好 。 实 践中可以借鉴此炭土比例 , 充分发挥生物炭的通气保水 、 肥效和降低污染的功效 。 当 然 , 针对不同植物种类品 栽培地点 、 施肥和气候条件差异等均可能存在一定的差异 , 不同处理措施的结 果 也 会 有 所 不 同 。 例 如 薛 瑞 种、
2 0] 玲等 [ 报道了不同施肥措施对 C d 胁迫下小白菜生理生化特性和生物累积产生了不同影响 。 本研究为 土壤加

有关不同类型植物材料和施肥的双因子甚至多因子调查分析有待进一步研究 。 生物炭的单因子实验 ,
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水土保持学报       

第2 7卷

对钾素运移的影响机理方面还存在许多需要明确和解决的问题 。 另外 , 确定钾素淋溶 损 失 钾 离 子 需 要 达 到 的 浓度水平 , 以及径流量和淋失量对钾素损失量的影响均有待今后做进一步研究 。
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  本文关键词:生物炭对植物生长发育及重金属镉污染吸收的影响,由笔耕文化传播整理发布。



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