现代服务业能本管理机制研究 ——以酒店服务业为例

发布时间：2022-05-08 19:18

　　从20世纪80年代开始，全球产业结构呈现出“工业型经济”向“服务型经济”转型的总趋势。在此背景下，发展我国的现代服务业势在必行。除了要把握现代服务产业宏观发展，也要争取现代服务微观企业的长足进步。 现代服务业的产业核心特点就在于所生产的产品是“服务”。由于“服务产品”所具有的天然特性，如：生产消费的同一性、顾客与员工的互动性等等，导致了“服务产品”质量的不可控制性。因此，对于“服务产品”质量的把关，主要关键点就在于企业的员工。由于能本管理的管理理念关注的是对于人的管理，特别是对人的能力的开发与管理，因此与现代服务企业具有良好的契合性。能够在促进从业人员自身能力发展的同时，提升企业核心竞争力。 全文在大量文献综述的基础上，全面回顾了当今时代的背景和发展趋势，分析总结了现代服务业的产业特性，据此设计了相应的现代服务业能本管理机制。在原有三项机制的基础上，补充了新的“引导与控制机制”。并提出企业通过运用能本管理机制，最终将以能力发展型组织为组织形态演进的归宿。 为了找到能本管理机制的基础——现代服务业从业人员的能力要素构成，本文以酒店服务业从业人员为典型研究对象，设计了能力... 

【文章页数】：67 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
中文摘要
英文摘要
第一章 绪论
    第一节 研究概述
    第二节 理论基础和相关文献综述
第二章 现代服务业能本管理机制—一个分析框架
    第一节 能本管理常规机制
    第二节 能本管理机制创新视角—引导与控制机制
    第三节 能本管理机制与组织形态转变
    第四节 现代服务业能本管理机制理念与模型
第三章 酒店服务业人员能力要素构成—一项实证研究
    第一节 能力素质探讨与研究假设
    第二节 研究方法与说明
    第三节 定量分析
    第四节 问卷结论
第四章 结论和展望
    第一节 研究结果
    第二节 研究创新
    第三节 研究展望
参考文献
附录
致谢


【参考文献】：
期刊论文
[1]关于如何有效授权的思考[J]. 许红华,刘峰,曹文君,胡义华.  中国煤炭. 2005(05)
[2]人才测评方法研究的新进展[J]. 陈静,王锐.  科技与管理. 2005(03)
[3]模拟情景训练在《企业管理》教学中的应用[J]. 陈欢.  湛江师范学院学报. 2005(02)
[4]行动学习法是值得提倡的学习方法[J]. 张振亭,李冬.  教育与现代化. 2005(01)
[5]终身教育思潮的形成与发展[J]. 罗祖兵.  高等函授学报(哲学社会科学版). 2005(01)
[6]从供需错位看旅游院校人才培养应注意的几个问题[J]. 吴巧红.  旅游学刊. 2004(S1)
[7]服务业与综合国力的关系[J]. 白仲尧,依绍华.  财贸经济. 2004(08)
[8]酒店企业人力资源培训的战略化管理[J]. 容莉.  中国人力资源开发. 2004(08)
[9]饭店员工“360度绩效考核方法”研究[J]. 王新建,郑向敏.  桂林旅游高等专科学校学报. 2004(04)
[10]饭店员工压力及应对策略研究[J]. 黄文波.  企业经济. 2004(07)



本文编号：3652228