基于SERVQUAL的我国饭店业服务质量测评研究.pdf 全文免费在线阅读

  本文关键词：基于SERVQUAL的我国饭店业服务质量测评研究，由笔耕文化传播整理发布。

文档介绍：
Y911199天津商学院硕士研究生毕业(学位)论文姓名:陈瑞霞年级:二零零兰级专业:旅游管理研究方向:旅游企业管理论文题目:基于SERVQUAL的我国饭店业服务质量测评研究指导教师;王文君教授完成日期:二零零六年四局摘要在20世纪80年代,随着西方闫家服务业的快速发展,服务质量的重要性受到了越来越多的笑注,提供高质量的服务己经成为企业获取竞争优势的重要途径。20多年来,欧美国家的学者不但开创了服务质量的研究领域,而且从服务质量的定义、维度到服务质量的测评研究都做出了重大贡献。与国外相比,我国关于服务质量的研究才刚刚丌始,还处于引入国外研究成果的阶段,没有形成自己的理论体系,特别是在对企业最有指导意义的服务质量的测评上研究较少。随着中国加入wTO,我国的饭店业已经完全向国外开放,国外著名的饭店管理公司纷纷进军中国,凭借其管理和资金等优势抢占市场份额。相对而言,我国的饭店业服务质量较低的现状已经成为我国饭店业发展的桎梏,所以尽快改善服务质量是我国饭店目前需要解决的首要难题。而要想提高服务质量,首先必须清楚自身饭店的服务质量现状,了解自己以及竞争对手的优势和劣势,以便有针对性地提出改进的策略。但是在我国的饭店业,关于服务质量的测评还不多见,也... 内容来自转载请标明出处.

  本文关键词：基于SERVQUAL的我国饭店业服务质量测评研究，，由笔耕文化传播整理发布。