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原料膨化和饲料调质制粒对肉兔生长性能、血清生化指标和屠宰性能的影响

发布时间:2024-04-26 02:33
  【目的】选择肉兔颗粒饲料生产适宜加工方式,研究原料膨化和饲料调质制粒对肉兔生长性能、血清生化指标和屠宰性能的影响。【方法】试验采用2×2两因子设计,原料加工为膨化和未膨化,饲料调质制粒分为蒸汽调质制粒和无蒸汽调质制粒。选择体重相近的104只伊高乐肉兔(918.46 g±6.83 g)随机分配到4个组(每组13个重复,每个重复2只)。试验期35 d。【结果】①原料膨化显著提高肉兔前期(1~14 d)的平均日增重(ADG)达17.17%(P<0.05),降低料重比(F/G)达16.01%(P<0.05)。蒸汽调质对肉兔生产性能无显著性的影响(P>0.05)。原料膨化且蒸汽调质组肉兔健康风险指数(HRI)显著低于原料未膨化但蒸汽调质组达64.71%(P<0.05)。原料膨化和蒸汽调质对试验后期(15~35 d)生产性能无显著影响(P>0.05)。②原料膨化和蒸汽调质处理显著提高肉兔血清总蛋白含量(P<0.05),对血清血糖、甘油三酯和总胆固醇的含量及碱性磷酸酶酶活无显著影响(P>0.05);膨化显著降低血清尿素氮含量(P<0.05)。③原料膨化...

【文章页数】:6 页

【文章目录】:
1 材料和方法
    1.1 试验设计与试验动物
    1.2 试验饲粮与饲养管理
    1.3 样品采集与处理
    1.4 测定指标与方法
        1.4.1 生长性能
        1.4.2 血清生化指标
        1.4.3 屠宰性能及肌肉养分指标
    1.5 数据统计与分析
2 结果与分析
    2.1 原料膨化和蒸汽调质对肉兔生长性能的影响
    2.2 原料膨化和蒸汽调质对肉兔血清生化指标的影响
    2.3 原料膨化和蒸汽调质对肉兔屠宰性能及肌肉养分含量的影响
3 讨论与结论
    3.1 原料膨化和蒸汽调质对肉兔生长性能和健康的影响
    3.2 原料膨化和蒸汽调质对肉兔血清生化指标的影响
    3.3 原料膨化和蒸汽调质对肉兔屠宰性能及肌肉养分含量的影响



本文编号:3964577

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