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《中外食品》(国家级经管期刊)简介及投稿要求

发布时间:2017-11-06 11:44
中外食品

 

主管单位:中国轻工业联合会

主办单位:中国食品工业(集团)公司 中国食品科学技术学会

主编:徐怡民

ISSN:1671-8895

CN:11-4823/TS
 

杂志简介

《中外食品》杂志是经国家新闻出版总署批准、国内外公开出版发行的食品行业综合类期刊,国内统一连续出版物号:CN11-4823/TS,国际标准刊号:ISSN1671-8895。由中国轻工业联合会、中国食品工业(集团)公司、中国食品科学技术学会主管主办。
2011年,《中外食品》杂志全新改版,倾力打造一份国内最具权威性、最具前瞻性、最具国际视野的食品行业综合类杂志。改版后的《中外食品》杂志定位于深度关注食品经济现象,力求拥有理性、可读、广阔和中正的特质。杂志以“深度透析全球食品业态”为宗旨,读者群面向相关政府部门、食品行业组织、外国驻华使馆食品管理部门、中外食品企业、中外食品经销商、食品专家学者等人士。

主要栏目 
焦点:关注食品行业热点事件,深度透析国内、国际食品业态;
领袖:中外食品企业家人物专访
国际食品专栏:展示国际食品企业开拓中国市场之现状与经验,并介绍国外食品业态。
流行前沿:权威发布和预测食品工业产品的流行风向标;
营销:业内营销专家深度解析食品企业营销战术,用“可行的办法,独到的见解”,找出问题,给出解决之道;
渠道:关注食品行业渠道,探讨食品业渠道热点话题,解读经销商管理与营销成功案例。

论文发表范例

政策·信息
关注产业链 跨国粮商布局中国粮食市场 6
世卫专家呼吁立法降低食品含盐量 6
农业部:预计棕榈油近期仍将承压下探 7
国家发改委:预计6月CPI指数环比将继续小幅下降 7
农发行出台意见:做大粮油加工信贷业务 8
自然环境复杂影响 后期稻米市场涨势犹存 8
火锅底料将有国家标准 辣度麻度要分级 9
7月1日起出口香港食品有新规 须标7种营养素 9
专题报道
食为圣职 让方便面成为地球食品——世界方便面协会安藤宏基会长在第七届世界方便面峰会上的致辞 席炎;12-13
WINA大会上的会间会——我们的责任和重托 14-18
全球方便面市场的发展与分析 孟素荷;刘昊宇;19-25
精彩纷呈看广告 世界方便面大会上的视觉盛宴 30-33
权威报告_关注粮食安全问题
作为世界食品的方便面应对食物危机的答案 安藤宏基;34-38
权威报告_关注方便面中的安全问题
食品中所含化学物质的安全性指标 促进方便面行业健康发展 山田敏广;39-45
特别关注
标准修订为行业争取健康发展的空间——CIFST召开方便面、冷冻食品行业食品安全标准讨论会 刘昊宇;王苏;46-48
CIFST面制品分会 组织申报致病菌限量工作 49
市场观察
只做不说 康师傅“试水”非油炸方便面——五巨头角逐中高价市场 50-52
亚洲各国努力控制粮价 关注“中国定价” 53-55
六大差距影响产业健康发展 河北食品工业要做强中强 王树国;白晓云;56-57
多家速冻企业瞄上冷冻面 湾仔码头冷冻面半年市场超预期 58-59
企业特稿
邱保文一集中精力炖老汤——访焦作市立达食品开发有限公司总经理 王莉;60-61
林移来 我一直坚守在方便面行业 刘昊宇;62-64
白家粉丝勇闯海外市场——中国食品业在海外市场的一朵奇葩 65-66
做标准与安全的助推者 文雁君;67-70
行业动态_行业风向标
康师傅世博首周花车巡游表演耀东方 相聚上海庆世博 舞动全城齐喝彩 71
行业动态
白象捐款、捐物,支持玉树抗震救灾 72
今麦郎大爱无疆——积极捐助玉树灾区 72
日清抗震救灾 上海日清为青海地震灾民提供粮食 73
白象集团董事长姚忠良当选全国劳模 73
统一中国拟投资一亿元成立投资公司 73
斯美特再次唱响第八届中国大学生广告艺术节学院奖高校巡讲 74
白家粉丝 “就要你红”完美落幕 74
克明 被认定为农业产业化国家重点龙头企业 75
光友召开四川省薯类现代产业链关键技术研讨 75
锦丰举办“锦丰杯”高尔夫球赛 75
域外信息_关注环保
百福士项目为了美好的未来做出百件好事 席炎;76-78
域外信息
日清食品公司5月新品 席炎;79-80
设备与机械
卫生部、工业和信息化部、农业部、商务部、工商总局、质检总局 国家食品药品监管局 关于开展食品包装材料清理工作的通知 81-83
挂面包装材料与包装设备的发展 84-86
设备与机械_综述
尚有巨大发展空间,包装机械行业应砺精图治 国内包装机械与国外同行业发展的差距及国内包装机械发展趋势 87
企业报刊精选
新年新气象 新品新动力 广州顶益新品上市说明会分享 张胜润;88-89
酱京牛肉 口味膨化食品的制作 90-91
中国五大名面 ·四川担担面·两广伊府面·北京炸酱面·山西刀削面·武汉热干面 92-93
经营管理
集中经营 中国企业成长之道 94-95



本文编号:9555

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