我国肉牛养殖业全要素生产率变动及提升路径研究

发布时间：2023-03-19 02:57

　　我国牛肉需求增长对牛肉供给提出了严峻的挑战。随着我国居民生活水平的改善,居民牛肉需求不断增加,牛肉价格的持续上升反映了牛肉供需矛盾的严重性。缓解牛肉供需矛盾是主要通过投入更多的资源来扩大肉牛养殖数量实现产量增长,还是更多依靠全要素生产率的提升来实现牛肉产量增长?国家已经明确了要通过全要素生产率的改善实现农业的高质量发展。显然,通过技术和管理创新改善全要素生产率是我国肉牛产业未来发展模式。肉牛养殖是肉牛整个产业的重要阶段,较长的养殖时间容易使技术进步和管理实践发生改变,因此是肉牛产业全要素生产率改善的重要突破口。我国肉牛养殖全要素生产率水平如何?肉牛养殖全要素生产率的增长源泉在哪?影响全要素生产率增长的因素有哪些?如何提升我国肉牛养殖全要素生产率?这些问题是本文试图解决的问题,也是肉牛产业全要素生产率提升必须回答的问题。为回答上述问题,本文首先利用历年《全国农产品成本收益资料汇编》关于肉牛成本收益的统计,分析我国肉牛养殖的投入产出构成以及变动情况。在此基础上利用国家肉牛牦牛产业技术体系产业经济研究室积累的、全国肉牛养殖调查面板数据(2014-2018),运用随机前沿函数分析方法测算了每个...

【文章页数】：158 页

【学位级别】：博士

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摘要
ABSTRACT
第一章 导论
    1.1 选题背景及意义
    1.2 研究目标与研究内容
    1.3 研究方法与技术路线
    1.4 可能的创新点
第二章 理论基础与文献综述
    2.1 理论基础
    2.2 文献综述
第三章 我国肉牛养殖业发展与投入产出变动
    3.1 我国肉牛养殖业历史变迁与区域布局
    3.2 我国肉牛养殖业投入产出变动与区域差异比较
    3.3 本章小结
第四章 肉牛养殖业全要素生产率的测度
    4.1 随机前沿分析方法与测度原理
    4.2 模型设定与变量选取
    4.3 我国肉牛养殖主体技术效率的测算与分析
    4.4 我国肉牛养殖业全要素生产率的测度
    4.5 基于DEA-MALMQUIST指数法的全要素生产率测度结果检验
    4.6 本章小结
第五章 基于全要素生产率的我国肉牛养殖生产方式评价
    5.1 基于全要素生产率的生产方式评价的理论分析
    5.2 我国肉牛养殖业生产方式评价
    5.3 本章小结
第六章 肉牛养殖业全要素生产率的影响因素分析
    6.1 肉牛养殖业全要素生产率影响因素的定性分析
    6.2 研究方法与数据说明
    6.3 被解释变量与关注解释变量的交叉统计分析
    6.4 实证结果分析及讨论
    6.5 本章小结
第七章 肉牛养殖业全要素生产率提升路径研究
    7.1 养殖主体参与技术培训的影响因素
    7.2 养殖主体信贷可获性的影响因素
    7.3 养殖主体组织化经营的影响因素
    7.4 全要素生产率提升路径
    7.5 本章小结
第八章 结论与政策建议
    8.1 结论
    8.2 政策建议
    8.3 研究展望
参考文献
附录
作者简介
致谢



本文编号：3764411