食用菌菌种低温保藏及转管技术

发布时间：2024-03-24 01:43

　　菌种保藏方法有琼脂斜面低温保藏、液氮超低温保藏、液体石蜡保藏等方法,但就中小食用菌菌种企业而言,最常用的还是琼脂斜面低温保藏法。通过总结多年的菌种保藏经验,对琼脂斜面低温保藏方法操作及注意事项进行简要介绍。

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【部分图文】：

图1斜面摆放木盒

如图1所示，木盒有底和3个侧面，木盒宽应比试管略短，长度以正好可放20.5支试管为宜，高以可放10层左右试管为宜。木盒长边空缺一面外沿要固定有高约1.5cm，宽约2cm木条用于摆斜面。2无菌操作