LED照明技术可应用于果蔬采后处理

发布时间：2024-02-07 06:36

　　<正>植物照明使用的灯具主要包括农用高压钠灯(high pressure sodium lamp,简称HPS)、荧光灯、白炽灯和发光二极管(lightemitting diode,简称LED)等;其中,HPS和LED是在种植领域使用最广的两类灯具。HPS作为传统植物补光灯,应用范围广、技术成熟,但能耗较高、发射光谱与植物光合作用有效辐射光谱吻合度不高,且发光通过汞蒸汽,光源废弃后存在环境污染隐患;LED作为新型照明设备,具有光能利用率高、使用寿命长、能耗较低、绿色环保等诸多优点,但也存在发光效

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图1中山昂欣科技有限责任公司研发制造的“活菜鲜”

不同作物种类和品种所需LED光照度、光谱组成不同，并且对果蔬品质的保鲜效果也不同。对于叶菜，保持水分和色泽（色素）是储藏的基本要求。鲜切生菜即使在低温下保存，组织褐变和品质下降依然发生较快，近年来虽有少量带根运输和销售的水培生菜出现在高档超市，但毕竟不是主流供应方式。法国阿维尼翁....