UPLC-MS/MS法分析10种不同蜜源蜂蜜中的黄酮类组分

发布时间：2024-03-25 03:52

　　目的:建立超高效液相色谱质谱分析方法,比较不同蜜源蜂蜜中黄酮类组分的区别。方法:不同蜜源蜂蜜经D₁₀₁型大孔吸附树脂提取纯化后采用UPLC-MS/MS进行分析。色谱柱采用Inertsil ODS-3柱(2.1 mm×75 mm,2μm),以甲醇-0.02%甲酸水溶液为流动相梯度洗脱,流速0.4 m L·min^-1,柱温40℃;以儿茶素、表儿茶素、芦丁、芸香柚皮苷、桑黄素、杨梅素、山柰酚、生松素等16个黄酮类对照品作为对照,采用电喷雾离子源(ESI),多反应监测(MRM)进行分析。结果:儿茶素、表儿茶素、芸香柚皮苷、芦丁、桑黄素、杨梅素、柚皮素、槲皮素、染料木素、木犀草素、山柰酚、芹菜素、生松素、汉黄芩素、白杨素和高良姜素的质量浓度分别在0.835⁸3.5μg·m L^-1(r=0.998 5)、0.562²2.48μg·m L^-1(r=0.999 0)、0.095 2⁴.76μg·m L^-1(r=0.995 5)、...

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【文章目录】：
1 仪器与试药
    1.1 仪器
    1.2 试药
2 方法与结果
    2.1 色谱及质谱条件
        2.1.1 色谱条件
        2.1.2 质谱条件
    2.2 溶液配制
        2.2.1 混合对照品溶液
        2.2.2 供试品溶液
    2.3 方法学考察
        2.3.1 线性关系考察和检测限、定量限测定
        2.3.2 精密度和稳定性试验
        2.3.3 提取回收率和基质效应试验
            2.3.3. 1 提取回收率
            2.3.3. 2 基质效应
    2.4 不同蜜源蜂蜜中黄酮类组分含量
3 讨论
    3.1 检测方法的选择
    3.2 流动相的优化
    3.3 方法学验证结果
    3.4 检测结果
    3.5 小结



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