北京市果蔬市场组织模式研究

发布时间：2023-05-30 21:00

　　为完善农产品市场流通体系，促进首都城市现代化建设，发展北京市现代流通产业，本文运用系统管理科学思想与方法对北京市果蔬市场组织新模式进行了系统的定性与定量研究。目的在于分析认识市场经济条件下我国大都市果蔬市场流通组织模式演化发展的本质、趋势、规律和特点，为政府科学规划和建设农产品市场流通组织体系提供理论与方法支持。 论文在大量文献检索研究和实际调研的基础上，对命题通过比较分析，理论探讨，趋势认识，沿着新模式“构建→形成→演化发展→状态评价”的逻辑展开研究。 (1)用比较分析方法对国内外农产品市场组织的发展过程和现状进行比较研究，探究我国农产品市场组织演变发展的趋势与目标，弄清北京市农产品市场的现状和问题。结果表明：以市场为核心实行农业产前、产中、产后一体化经营，即“现代单段二元式”是最优流通方式；目前，我国农产品市场流通组织正经历着由农贸市场向批发市场的提升，由单一的批发市场核心体系向现代化流通形式的转换，政府应强化对农产品批发市场的调控与投入，提升农产品批发市场的社会公益性质。 (2)用系统结构思想构建了北京市果蔬市场流通组织新模式。该体系模式包含三个子系统：批...

【文章页数】：118 页

【学位级别】：博士

【文章目录】：
第一章 绪论
    1.1 问题的提出
    1.2 文献分析
    1.3 概念界定
    1.4 论文研究的特色与创新
    1.5 论文研究的内容及技术路线
第二章 国内外果蔬市场组织发展状况分析
    2.1 发达国家果蔬市场组织的发展状况
    2.2 我国农产品市场组织的发展过程与现状
    2.3 北京市果蔬市场流通组织现状分析
    2.4 从对国内外农产品市场组织发展的研究中得到的主要启示
    2.5 本章小结
第三章 北京市果蔬市场组织新模式构建的依据和思路
    3.1 北京市果蔬市场组织环境状况分析
    3.2 消费者需求导向与市场流通组织关系分析
    3.3 北京市果蔬市场组织新模式的构建思路
    3.4 北京市果蔬市场组织新模式的整体架构
    3.5 构建三个子系统结构模式的必然性和必要性
    3.6 本章小结
第四章 北京市果蔬市场组织新模式的设计与建设
    4.1 批发市场核心系统的要素、结构、功能与建设
    4.2 一体化经营系统的要素、结构、功能与建设
    4.3 早市和直销市场系统的要素、结构、功能与建设
    4.4 本章小结
第五章 北京市果蔬市场组织新模式演化发展研究
    5.1 新模式演进的理论依据
    5.2 新模式演进的动力机制模型分析
    5.3 新模式演进目标及其发展阶段的状态特征
    5.4 新模式演进情景分析
    5.5 本章小结
第六章 新模式演进的阶段状态识别与促进策略
    6.1 三角白化权函数灰色评价理论
    6.2 组织模式演化发展阶段状态评价指标体系的建立
    6.3 组织模式演进阶段状态的三角白化权函数灰色评价
    6.4 组织模式演进阶段状态评价结果分析
    6.5 促进新模式形成与发展的重点策略与实施建议
    6.6 本章小结
第七章 结论与建议
    7.1 主要研究结论
    7.2 进一步研究的建议
参考文献
致谢
附录
    附录1. 专家判断与评价调查方案
    附录2 蔬菜消费者问卷调查方案
作者简历



本文编号：3825028