政府与地沟油加工处理商之间的监管博弈分析

发布时间：2023-04-01 08:34

　　我国存在地沟油回流餐桌的现象,少数地沟油流向了食用油领域,用于生产不合标准的食用油,可能对人体健康造成潜在的重大负面影响。而地沟油也具有资源属性,用地沟油生产生物柴油即是国际上比较认可的资源化方式。地沟油制生物柴油不但使地沟油变废为宝,防止地沟油回流餐桌,其生产的生物柴油还可以成为石化柴油的替代燃料,减少化石能源的消耗,降低大气污染物的排放,对保护环境大有裨益。但是由于地沟油生产不合格食用油往往不需要太高的技术含量,并且和生产生物柴油相比又具有加工成本低、售价高的特点,在利益的驱动下,仍然有少量地沟油以鲜为人知的渠道不断流向食用油领域,对消费者的身体健康造成潜在的伤害。并且由于生产生物柴油和不合格食用油都具有明显的外部性,单单依靠市场机制很难解决这一问题,因此需要政府部门的监管。政府部门在改善地沟油产业链的问题起到举足轻重的作用,例如政府出台了一系列补贴政策和惩罚政策来改善地沟油问题。因此,探究政府与地沟油加工处理商之间的博弈关系,对政府规范地沟油加工处理商的生产行为,监管地沟油产业链,引导地沟油流向生物柴油领域具有重要意义。本文首先讨论了地沟油的回收利用发展和生物柴油原材料短缺问题的...

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摘要
ABSTRACT
1 绪论
    1.1 研究背景和意义
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究意义
    1.2 研究内容和框架
        1.2.1 研究内容
        1.2.2 研究框架
    1.3 研究方法和创新点
        1.3.1 研究方法
        1.3.2 主要创新点
2 文献综述
    2.1 地沟油制生物柴油相关研究
        2.1.1 国外相关研究
        2.1.2 国内相关研究
    2.2 政府与上游加工处理商博弈关系研究
        2.2.1 国外相关研究
        2.2.2 国内相关研究
    2.3 本章小结
3 国外地沟油转化生物柴油的政策经验
    3.1 欧盟地沟油转化生物柴油的政策经验
        3.1.1 欧盟地沟油转化生物柴油现状
        3.1.2 欧盟地沟油的回收处理政策
    3.2 美国地沟油转化生物柴油的政策经验
        3.2.1 美国地沟油转化生物柴油现状
        3.2.2 美国地沟油的回收处理政策
    3.3 本章小结
4 政府与地沟油加工处理商之间的监管博弈模型
    4.1 政府与地沟油加工处理商的静态博弈分析
        4.1.1 问题描述
        4.1.2 政府和地沟油加工处理商的静态博弈模型
        4.1.3 政府和地沟油加工处理商的静态博弈均衡分析
    4.2 政府与地沟油加工处理商的无限重复动态博弈分析
        4.2.1 问题描述
        4.2.2 政府和地沟油加工处理商的动态博弈模型
        4.2.3 政府和地沟油加工处理商的动态博弈均衡分析
5 结论与展望
    5.1 研究结论
    5.2 本文的局限性和研究展望
参考文献
后记



本文编号：3776815